آیا ناهار شما در واقع "ناخواسته" است؟ بیایید با همبرگر ، جعبه و کمی تعصب صحبت کنیم

روز دیگر ، یکی از دوستان به من یک داستان خنده دار اما ناامید کننده گفت. او کودک خود را در آخر هفته به یکی از آن مفاصل همبرگر مرسوم ، مد روز - برد - حدود 15 دلار برای هر نفر. به محض اینکه به خانه رسیدند ، پدربزرگ و مادربزرگ او را مورد سرزنش قرار دادند: "چگونه می توانید غذای گران قیمت بچه ها را تغذیه کنید؟"

این باعث شد که من فکر کنم - چرا ما فوراً فرض می کنیم که بورگر ها غذای آشغال هستند؟ بیایید آن را تجزیه کنیم: یک همبرگر معمولی شامل نان ، گوشت ، سبزیجات و شاید یک تکه پنیر است. مطمئناً ، پنیر شور است و پتی ممکن است چرب باشد ، اما پروتئین ، فیبر و مواد مغذی واقعی در آنجا نیز وجود دارد. با تعریف کلاسیک از مواد غذایی آشغال - پر از قند ، چربی ، سدیم و فاقد مواد مغذی - یک همبرگر حتی به طور کامل واجد شرایط نیست.

بنابراین شاید مشکل واقعی فقط چیزی نباشد که در غذا وجود دارد ... اینگونه ارائه شده است.

"ما فقط با دهان خود نمی خوریم. ما با چشمان ، دستان و ارزشهایمان می خوریم."

و این ما را به بسته بندی می رساند.

بیایید واقعی باشیم اگر یک همبرگر در یک جعبه فوم پلاستیکی و پلاستیکی که 30 دقیقه بعد در سطل آشغال به پایان می رسد ، ظاهر شود ، کل وعده غذایی ناگهان احساس ارزان ، ناسالم و نوع ناخالص می کند - مهم نیست که این مواد چقدر تازه هستند.

این جایی است کهجعبه های ناهار یکبار مصرف سازگار با محیط زیستقدم وارد کنید. آنها فقط جعبه نیستند - آنها بخشی از تجربه هستند. آنها می گویند: سلام ، این غذا ارزش چیزی دارد. و من به آنچه بعد از خوردن آن می افتد اهمیت می دهم.

اما این تضاد است: همه می خواهند بسته بندی سازگار با محیط زیست ... تا زمانی که هزینه چند سنت بیشتر داشته باشد.
بنابراین سوال مطرح می شود:
چگونه می توانیم انتخاب های پایدار را احساس طبیعی کنیم ، نه لوکس؟

Bagasse - MVP بسته بندی سبز

اگر تا به حال در مورد آن نشنیده اید ، باگاس فیبر است که پس از استخراج آب از نیشکر باقی مانده است. به جای ریختن آن ، ما آن را به ظروف قوی و کمپوست فشار می دهیم. بوهاجعبه غذای باگاسمحکم ، مقاوم در برابر گرما ، مایکروویو-ایمن است و به طور طبیعی پس از استفاده تجزیه می شود. بدون پلاستیک بدون گناه فقط بسته بندی هوشمند

و این فقط برای همبرگرها نیست. مغازه های سوشی ، کافه ها ، نانوایی ها - همه آنها بازی بسته بندی خود را جمع می کنند. به اثبات نیاز دارید؟ فقط به تقاضای رو به رشد نگاه کنیدجعبه سوشی قابل کمپوست عرضه کارخانه چینگزینه ها مردم غذای خوبی می خواهند و می خواهند بسته بندی با Vibe مطابقت داشته باشد.