در سال‌های اخیر، با توسعه سریع فناوری اینترنت و سرعت بالای زندگی مردم، صنعت غذای آماده رشد انفجاری را آغاز کرده است. تنها با چند کلیک انواع غذا درب منزل شما تحویل داده می شود که راحتی زیادی را برای زندگی مردم به ارمغان آورده است. با این حال، رونق صنعت غذای آماده مشکلات زیست محیطی جدی را نیز به همراه داشته است. به منظور اطمینان از یکپارچگی و بهداشت غذا، غذای آماده معمولاً از تعداد زیادی ظروف یکبار مصرف استفاده می کنند، مانند جعبه های پلاستیکی ناهار، کیسه های پلاستیکی، قاشق های پلاستیکی، چاپستیک و ... اکثر این ظروف یکبار مصرف از پلاستیک های تجزیه ناپذیر ساخته شده اند که تجزیه آنها در محیط طبیعی دشوار است و صدها یا حتی هزاران سال به طور کامل تجزیه می شوند. این منجر به انباشته شدن مقدار زیادی زباله پلاستیکی شده و یک "آلودگی سفید" جدی را تشکیل می دهد.
ظروف غذاخوری با کیفیت بالا و سازگار با محیط زیست توصیه می شود
ظروف غذاخوری تفاله نیشکر یک ظروف غذاخوری بسیار مقرون به صرفه و سازگار با محیط زیست است. از تفاله نیشکر به عنوان ماده اولیه استفاده می کند و دارای خواص ضد آب و ضد روغن عالی است. چه غذاهای غنی از سوپ سرو می کند و چه برنج سرخ شده چرب و ظروف سرخ شده، به راحتی می تواند بدون نشتی با آن کنار بیاید، به طور موثری یکپارچگی و تمیزی غذای بیرون را تضمین می کند و می تواند نیازهای غذاخوری اکثر افراد را برآورده کند. چه غذای اصلی باشد، چه سوپ یا غذاهای جانبی، می توانید ظرف مناسبی پیدا کنید. علاوه بر این، بافت آن نسبتاً ضخیم است، در دست بسیار بافت احساس می شود و در هنگام استفاده به راحتی تغییر شکل نمی دهد که می تواند تجربه استفاده بهتری را برای کاربران فراهم کند. از نظر قیمت نیز ظروف تفاله نیشکر بسیار دوستانه و مقرون به صرفه هستند. برای استفاده روزانه خانوادگی، پیک نیک در فضای باز، اجتماعات کوچک و مناسبت های دیگر مناسب است.
ظروف غذاخوری نشاسته ذرت یک محصول زیست تخریب پذیر است که از نشاسته ذرت به عنوان ماده اولیه اصلی ساخته شده و با فناوری تولید با تکنولوژی بالا پردازش می شود. می تواند به خودی خود در شرایط طبیعی تخریب شود، می تواند به طور موثر از آلودگی محیط زیست جلوگیری کند و همچنین می تواند منابع تجدید ناپذیر مانند نفت را ذخیره کند. ظروف نشاسته ذرت استحکام خوبی دارند. اگرچه بافت سبکی دارد، اما از استحکام کافی برای رفع نیازهای استفاده روزانه برخوردار است و به راحتی آسیب نمی بیند. عملکرد عالی آب بندی آن می تواند اطمینان حاصل کند که غذا نشت نمی کند، در طول فرآیند تحویل، بیرون آوردن را ایمن تر و قابل اطمینان تر می کند و باعث می شود مصرف کنندگان هنگام صرف غذا احساس راحتی بیشتری کنند. از نظر مقاومت در برابر دما، می تواند دمای بالای 150 درجه سانتیگراد و دمای پایین -40 درجه را تحمل کند. برای گرم کردن مایکروویو مناسب است و همچنین می توان آن را در یخچال برای نگهداری و نگهداری مواد غذایی در یخچال قرار داد. برای طیف وسیعی از سناریوها مناسب است. همچنین بسیار مقاوم در برابر چربی است و می تواند مقدار زیادی چربی موجود در غذا را تحمل کند و جعبه ناهار را تمیز و زیبا نگه می دارد. ظروف نشاسته ذرت در انواع مختلفی از جمله کاسه های گرد، لگن های گرد، جعبه های مربعی، جعبه های ناهار چند شبکه ای و غیره عرضه می شوند.
ظروف CPLA یکی از ظروف دوستدار محیط زیست است که در سال های اخیر بسیار مورد توجه قرار گرفته است. از پلی لاکتیک اسید به عنوان ماده اولیه خود استفاده می کند. این ماده با استخراج نشاسته از منابع گیاهی تجدیدپذیر (مانند ذرت، کاساوا و غیره) و سپس طی یک سری فرآیندها مانند تخمیر و پلیمریزاسیون ساخته می شود. در محیط طبیعی، ظروف غذاخوری CPLA می توانند تحت تأثیر میکروارگانیسم ها به دی اکسید کربن و آب تجزیه شوند و ضایعات پلاستیکی که به سختی تجزیه می شوند و سازگار با محیط زیست هستند، تولید نمی کنند. از نظر کارایی، ظروف CPLA نیز عملکرد خوبی دارند. برخی از ظروف غذاخوری CPLA که به طور خاص فرآوری شده اند، هم برای غذای سرد و هم برای غذای گرم مناسب هستند و می توانند حرارت را تا 100 درجه سانتی گراد تحمل کنند. نه تنها می توان از آن برای نگهداری سالاد میوه، سالاد سبک و استیک غربی در دمای اتاق یا غذای سرد استفاده کرد، بلکه می توان از آن با قابلمه تند، نودل سوپ داغ و سایر غذاهای با حرارت بالا استفاده کرد و نیازهای بسته بندی انواع مختلف غذای آماده را برآورده کرد. علاوه بر این، ظروف CPLA دارای سختی بالا، مستحکم و بادوام هستند و به راحتی شکسته نمی شوند. در مقایسه با ظروف قابل تجزیه معمولی، عمر مفید آن از 6 ماه به بیش از 12 ماه افزایش یافته است، با ماندگاری طولانی تر و توانایی ضد پیری قوی، که برای کنترل هزینه موجودی برای بازرگانان مفیدتر است. در برخی رستوران‌ها که مفاهیم باکیفیت و حفاظت از محیط زیست را دنبال می‌کنند، کارد و چنگال CPLA، چنگال، قاشق، نی، درب فنجان و سایر ظروف غذاخوری استاندارد شده‌اند و گزینه‌های غذاخوری سازگار با محیط‌زیست و سالم‌تری را در اختیار مصرف‌کنندگان قرار می‌دهند.
اهمیت انتخاب ظروف غذاخوری سازگار با محیط زیست
حفظ تعادل زیست محیطی نیز یکی از اهمیت های مهم انتخاب ظروف غذاخوری سازگار با محیط زیست است. حجم زیادی از زباله های پلاستیکی نه تنها زیبایی محیط را تحت تاثیر قرار می دهد، بلکه به اکوسیستم آسیب می رساند. هنگامی که زباله های پلاستیکی وارد اقیانوس می شوند، بقای حیات دریایی را تهدید می کند. بسیاری از حیوانات دریایی به اشتباه پلاستیک می خورند و باعث بیماری یا حتی مرگ آنها می شود. استفاده از ظروف غذاخوری سازگار با محیط زیست می تواند ورود زباله های پلاستیکی به اکوسیستم را کاهش دهد، از زیستگاه و محیط زندگی موجودات محافظت کند، تعادل اکولوژیکی را حفظ کند و اطمینان حاصل کند که موجودات مختلف می توانند در یک محیط زیست سالم و پایدار زنده بمانند و تولید مثل کنند. تبلیغ و استفاده از ظروف غذاخوری سازگار با محیط زیست همچنین می تواند تحول سبز کل صنعت پذیرایی را ترویج دهد. همانطور که آگاهی مصرف کنندگان از محیط زیست همچنان در حال افزایش است، تقاضا برای ظروف غذاخوری سازگار با محیط زیست نیز به تدریج افزایش می یابد. این امر باعث می‌شود که شرکت‌های پذیرایی و بازرگانان غذای آماده توجه بیشتری به حفاظت از محیط زیست داشته باشند و فعالانه ظروف دوستدار محیط‌زیست را اتخاذ کنند، در نتیجه کل صنعت را برای توسعه در مسیری سبز و پایدار تشویق می‌کند. در این فرآیند، توسعه صنایع مرتبط با حفاظت از محیط زیست، ایجاد فرصت های شغلی و مزایای اقتصادی بیشتر و تشکیل یک حلقه فضیلت خواهد بود.
Email:orders@mvi-ecopack.com
تلفن: 0771-3182966
زمان ارسال: ژانویه 23-2025
