اخبار - کثیفی در مورد بیرون بری سازگار با محیط زیست چیست؟

کثیفی در برداشت پایدار: مسیر چین به سوی مصرف سبزتر

در سال‌های اخیر، فشار جهانی به سمت پایداری در بخش‌های مختلف نفوذ کرده است و صنعت غذا نیز از این قاعده مستثنی نیست. یکی از جنبه‌های خاص که توجه قابل توجهی را به خود جلب کرده است، برداشت پایدار است. در چین، جایی که خدمات تحویل غذا شاهد رشد تصاعدی بوده است، تأثیرات زیست‌محیطی بیرون‌آوری یک موضوع مبرم است. این وبلاگ به چالش ها و نوآوری های اطراف می پردازدبیرون آوردن پایداردر چین، در حال بررسی این موضوع است که چگونه این کشور شلوغ در تلاش است تا فرهنگ بیرون آوردن خود را سبزتر کند.

رونق خروجی در چین

بازار تحویل غذا در چین یکی از بزرگترین بازارهای جهان است که به دلیل راحتی و شهرنشینی سریع که مشخصه جامعه مدرن چین است، هدایت می شود. اپلیکیشن‌هایی مانند Meituan و Ele.me به نام‌هایی معروف تبدیل شده‌اند که روزانه میلیون‌ها تحویل را تسهیل می‌کنند. با این حال، این راحتی هزینه زیست محیطی دارد. حجم انبوه پلاستیک های یکبار مصرف، از ظروف گرفته تا کارد و چنگال، به میزان قابل توجهی به آلودگی کمک می کند. با افزایش آگاهی از این مسائل، تقاضا برای راه حل های پایدارتر نیز افزایش می یابد.

تاثیرات زیست محیطی

ردپای محیطی بیرون بردن چند وجهی است. اولاً، بحث زباله های پلاستیکی وجود دارد. پلاستیک های یکبار مصرف که اغلب به دلیل هزینه و راحتی کم استفاده می شوند، زیست تخریب پذیر نیستند و منجر به آلودگی قابل توجهی در محل های دفن زباله و اقیانوس ها می شود. ثانیاً، تولید و حمل و نقل این مواد باعث تولید گازهای گلخانه ای می شود که به تغییرات آب و هوایی کمک می کند. در چین، جایی که زیرساخت های مدیریت زباله هنوز در حال توسعه است، این مشکل تشدید می شود.

گزارش صلح سبز آسیای شرقی نشان می‌دهد که در شهرهای بزرگ چین، زباله‌های بسته‌بندی در بخش عمده‌ای از زباله‌های شهری نقش دارند. این گزارش تخمین می زند که تنها در سال 2019، صنعت تحویل مواد غذایی بیش از 1.6 میلیون تن زباله بسته بندی، از جمله پلاستیک و فوم، تولید کرده است که بازیافت آنها بسیار دشوار است.

ابتکارات و سیاست های دولت

با درک چالش های زیست محیطی، دولت چین اقداماتی را برای کاهش تأثیر زباله های خارج شده انجام داده است. در سال 2020، چین ممنوعیت سراسری پلاستیک های یکبار مصرف، از جمله کیسه، نی، و ظروف را اعلام کرد تا به تدریج طی چندین سال اجرا شود. هدف این سیاست کاهش شدید زباله های پلاستیکی و تشویق به اتخاذ جایگزین های پایدارتر است.

علاوه بر این، دولت مفهوم اقتصاد دایره ای را ترویج می کند که بر کاهش ضایعات و استفاده حداکثری از منابع تمرکز دارد. سیاست‌های حمایت از ابتکارات بازیافت، دسته‌بندی زباله و طراحی محصول سازگار با محیط زیست در حال اجرا هستند. به عنوان مثال، "راهنمای تقویت بیشتر کنترل آلودگی پلاستیک" که توسط کمیسیون توسعه و اصلاحات ملی (NDRC) و وزارت محیط زیست و محیط زیست (MEE) صادر شده است، اهداف خاصی را برای کاهش پلاستیک های یکبار مصرف در صنعت تحویل مواد غذایی مشخص می کند.

نوآوری ها دربسته بندی پایدار

فشار برای پایداری باعث نوآوری در بسته بندی می شود. شرکت های چینی به طور فزاینده ای در حال کاوش و اجرای راه حل های بسته بندی سازگار با محیط زیست، از جمله MVI ECOPACK هستند. مواد زیست تخریب پذیر و کمپوست پذیر، مانند اسید پلی لاکتیک (PLA) ساخته شده از نشاسته ذرت،ظرف غذای باگاس نیشکربرای جایگزینی پلاستیک های سنتی استفاده می شود. این مواد راحت تر تجزیه می شوند و ردپای کربن کمتری دارند.

علاوه بر این، برخی از استارت آپ ها در حال آزمایش طرح های ظروف قابل استفاده مجدد هستند. به عنوان مثال، برخی از شرکت ها یک سیستم سپرده ارائه می دهند که در آن مشتریان می توانند ظروف را برای ضدعفونی و استفاده مجدد برگردانند. این سیستم، در حالی که در حال حاضر مراحل اولیه خود را طی می کند، این پتانسیل را دارد که در صورت افزایش مقیاس، ضایعات را به میزان قابل توجهی کاهش دهد.

یکی دیگر از نوآوری های قابل توجه استفاده از بسته بندی های خوراکی است. تحقیقات در مورد مواد ساخته شده از برنج و جلبک دریایی در حال انجام است که می تواند همراه با غذا مصرف شود. این نه تنها ضایعات را کاهش می دهد، بلکه به ارزش غذایی غذا نیز می افزاید.

رفتار و آگاهی مصرف کننده

در حالی که سیاست‌های دولت و نوآوری‌های شرکتی بسیار مهم هستند، رفتار مصرف‌کننده نقشی به همان اندازه مهم در خروج پایدار دارد. در چین، آگاهی رو به رشدی در مورد مسائل زیست محیطی در میان مردم، به ویژه در میان نسل های جوان وجود دارد. این جمعیت بیشتر به حمایت از مشاغلی که تعهد به پایداری را نشان می دهند تمایل دارد.

کمپین‌های آموزشی و رسانه‌های اجتماعی در تغییر نگرش مصرف‌کننده مؤثر بوده‌اند. اینفلوئنسرها و افراد مشهور اغلب شیوه‌های پایدار را ترویج می‌کنند و پیروان خود را تشویق می‌کنند تا انتخاب‌های سبزتر را انتخاب کنند. علاوه بر این، برنامه‌ها و پلتفرم‌ها شروع به معرفی ویژگی‌هایی کرده‌اند که به مصرف‌کنندگان امکان انتخاب می‌دهدبسته بندی سازگار با محیط زیستگزینه ها هنگام سفارش بیرون آوردن

به عنوان مثال، برخی از برنامه های تحویل غذا اکنون گزینه ای را برای مشتریان فراهم می کنند تا از کارد و چنگال یکبار مصرف خودداری کنند. همین تغییر ساده منجر به کاهش قابل توجه زباله های پلاستیکی شده است. علاوه بر این، برخی از پلتفرم‌ها برای مشتریانی که گزینه‌های پایدار را انتخاب می‌کنند، مشوق‌هایی مانند تخفیف یا امتیاز وفاداری ارائه می‌دهند.

چالش ها و جهت گیری های آینده

با وجود پیشرفت ها، چالش های متعددی باقی مانده است. هزینه بسته بندی پایدار اغلب بالاتر از مواد سنتی است، که مانعی برای پذیرش گسترده، به ویژه در بین مشاغل کوچکتر است. علاوه بر این، زیرساخت بازیافت و مدیریت زباله در چین هنوز نیاز به بهبود قابل توجهی برای رسیدگی به تقاضای افزایش یافته برای شیوه های پایدار دارد.

برای غلبه بر این چالش ها، یک رویکرد چند وجهی مورد نیاز است. این شامل سرمایه گذاری مستمر در تحقیق و توسعه مواد پایدار مقرون به صرفه، یارانه های دولتی برای کسب و کارهایی است که شیوه های سبز را اتخاذ می کنند، و تقویت بیشتر سیستم های مدیریت زباله.

مشارکت های دولتی و خصوصی می تواند نقشی حیاتی در این انتقال ایفا کند. با همکاری، کسب‌وکارها، سازمان‌های دولتی و سازمان‌های غیرانتفاعی می‌توانند استراتژی‌های جامعی را توسعه دهند که به هر دو سمت عرضه و تقاضای معادله می‌پردازد. به عنوان مثال، ابتکاراتی که از کسب و کارهای کوچک در اتخاذ بسته بندی پایدار حمایت مالی و حمایت می کند، می تواند این گذار را تسریع کند.

علاوه بر این، آموزش مداوم و کمپین های آگاهی بخشی ضروری است. با افزایش تقاضای مصرف کنندگان برای گزینه های پایدار، کسب و کارها تمایل بیشتری به اتخاذ شیوه های سازگار با محیط زیست خواهند داشت. درگیر کردن مصرف کنندگان از طریق پلتفرم های تعاملی و ارتباطات شفاف در مورد تأثیرات زیست محیطی انتخاب های آنها می تواند فرهنگ پایداری را تقویت کند.

نتیجه گیری

مسیر رسیدن به بیرون بردن پایدار در چین سفری پیچیده اما حیاتی است. از آنجایی که این کشور همچنان با اثرات زیست محیطی بازار پررونق تحویل مواد غذایی دست و پنجه نرم می کند، نوآوری ها در بسته بندی، سیاست های حمایتی دولت و تغییر رفتارهای مصرف کننده راه را برای آینده ای سبزتر هموار می کند. با پذیرش این تغییرات، چین می تواند در مصرف پایدار پیشرو باشد و نمونه ای برای سایر نقاط جهان باشد.

در نتیجه، کثیفی در بیرون بردن پایدار ترکیبی از چالش ها و فرصت ها را نشان می دهد. در حالی که هنوز راه زیادی در پیش است، تلاش های هماهنگ دولت، مشاغل و مصرف کنندگان امیدوار کننده است. با ادامه نوآوری و تعهد، چشم انداز فرهنگ بیرون بردن پایدار در چین می تواند به واقعیت تبدیل شود و به یک سیاره سالم تر برای نسل های آینده کمک کند.

می توانید با ما تماس بگیرید:تماس با ما - MVI ECOPACK Co., Ltd.